ہفتے کی منصوبہ بندی کیوں؟
روز روز یہ سوچنا کہ "آج کیا پکائیں" تھکا دیتا ہے، اور بغیر منصوبے کے خریداری میں پیسے اور کھانا دونوں ضائع ہوتے ہیں۔ ہفتے کا مینیو ایک بار بنا لیں تو ایک ہی بار بازار جانا پڑتا ہے، بچی ہوئی چیزیں اگلے دن کام آتی ہیں، اور گھر والوں کو پتا ہوتا ہے کہ کیا آ رہا ہے۔
اچھے مینیو کی ترکیبیں
- توازن رکھیں: ہفتے میں دو تین دن دال یا سبزی، دو دن مرغی، ایک دن گوشت یا مچھلی، اور ایک دن کچھ مختلف، جیسے ترکی یا عربی کھانا۔
- ایک چیز دو بار: اتوار کا قورمہ یا دال پیر کو بھی چلتی ہے؛ بچے چاول اگلے دن لیمن رائس بن جاتے ہیں۔
- مصروف دنوں کے لیے جلدی: "جلدی" کا خانہ چنیں تاکہ عام دنوں میں ۴۵ منٹ سے کم والی ڈشیں تجویز ہوں۔
- ایک ٹیپ میں خریداری: پورے ہفتے کے اجزاء گھر کے افراد کے مطابق جمع ہو کر ایک فہرست میں آ جاتے ہیں۔
- اسکول لنچ: "اسکول لنچ" چنیں تو پیر سے جمعہ تک ہر دن کے لیے ایک لنچ باکس کی منصوبہ بندی ہوتی ہے، صرف ان ترکیبوں سے جو لنچ باکس میں اچھی رہتی ہیں، اور خریداری بچوں کی تعداد کے مطابق۔ یہ منصوبہ گھر کے کھانوں سے الگ محفوظ رہتا ہے۔ تفصیل ہمارے اسکول لنچ باکس مجموعے میں۔
کم بجٹ کے لیے ہماری سستے کھانوں کی رہنمائی، اور خاص موقعوں کے لیے مجموعے دیکھیں۔